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白神酵母 食パン・メロンパン・ロールパン♪

白神酵母で食パン・メロンパン・ロールパンを焼いてみた・・・
生地はフワフワでいい香りがして、子供も美味しい~~(^◇^)
でも~満足なパンが焼けなかったなぁ~(;一_一)
再チャレンジあるのみ(>_<)

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今週の土曜日に、娘のピアノ発表会があるのよね~
「ドレス!ドレス!ドレス!買ってくれ~~~~~~~\(゜ロ\)(/ロ゜)/と、騒ぐ娘(;一_一)」
無理も無い、去年の発表会は、ドレスは買わずにフォーマルで行くと・・・
おお~~~~(@_@;)皆メチャメチャ可愛いドレスに着替えてるじゃないか\(◎o◎)/!
絶対言われると思ったけど発表会が終って、「ドレス着たかったなぁ~~(;_;)/~~~」と、ポツリ・・・
さすがに、可愛そう??になってしまい今年は買いに行く事になったしまった<`~´>
ドレス分しっかりと練習して欲しいなぁ~(^-^)

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白神酵母で山食♪

白神酵母の香りが苦手・・・
イエイエ!私の作り方がへたっぴー\(゜ロ\)(/ロ゜)/だっただけ・・・(;一_一)
「白神は寒い地域で生きてた酵母!」とお聞きして・・・ハッ\(◎o◎)/!
早速、今日作りたくなって
ニーダーで作りました。
とりあえず配合は、白神酵母さんのレシピをそのまま・・・
仕込水をもっと入れたかったけど、今日は取り合えず実行です!

DSC00049(1).jpg
一番前と右横に見えるのも白神酵母^^
何と!甘くて美味しいじゃないか\(◎o◎)/!
白神の臭いイメージは何処に???
次回は、リッチなパンも作って見よう~(#^.^#)
同じパンコーディネーターのT様!感謝です(^_-)-☆

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プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

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