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蜜山クグロフ♪

雑誌記載用のパンが出来上がりました・・・
ようやく気分的に落ち着いたかなぁ~(;一_一)

来年1月号 ロザルバのレシピが載ります^^
自家製天然酵母で作った発酵菓子!
見た目は甘~いイメージがありますが、ほんのりと優しい甘さに仕上がっています^^
沢山の方に見て頂けたら嬉しいなぁ~

DSC00267(2).jpg

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  • 2009-10-26│16:04 |
  • [edit]
pain de fさん
ありがとう!
ようやく気分的に落ち着いてきそう・・・と、思ってたんですが
また、気持ち的にも忙しくなりそうです(@_@;)

pain de fさんも心機一転!教室開講おめでとうございます(^O^)/
これから楽しくなりますね~~(^◇^)
pain de fさんの教室へも一度参加して見たいなぁ~(^_-)-☆
ユメコロさん
こんばんわ^^
ロザルバチェック!お願い致します~~(>_<)
私の恐ろしい顔も・・・(;一_一) 登場予定です(@_@;)

レシピも作り方も記載してるので
是非、作って見てくださいね~(^O^)/

ohsawa さん
ありがとうございます^^
ohsawaさんも教室開講おめでとうございます(^O^)/
私に出来る事はお手伝いさせて頂きます!
お互い頑張ろうね~^^

酵母ちゃんも過しやすい季節になってきましたよ^^
姉さん、凄いわ!
美味しそうなクグロフ。
辻で話を聞いてから・・・完成まで。
その間にも教室に新たな活動。
尊敬します<(_ _)>
  • 2009-10-22│19:26 |
  • pain de f URL│
  • [edit]
chieさん こんにちは!

クグロフすっごく美味しそうです!
私も作ってみたいなぁ。。

ロザルバ絶対チェックしますね♪
楽しみです~(^^)

はっ、それまでに元気な酵母が育てられるように修行せねば!!
  • 2009-10-22│16:31 |
  • ユメコロ URL
  • [edit]
雑誌掲載楽しみですねe-266
色も綺麗だし、味も最高に美味しいし尊敬しちゃいますv-424
私も久々に酵母起こししてみます。
kさん
ありがとうございます^^
ロザルバどんな感じで載るんでしょうね~
楽しみです^^

kさんも酵母ちゃん活躍してる~~!
マフィンを作ったんですね。
発酵が長いですが、気長に待ってくださいね(^_-)-☆
ナイアガラの汗さん
ありがとうございます(>_<)
これも、皆さんにお味見して頂いて
貴重な意見から生まれたクグロフです!
私一人では、ここまでこれなかったと思ってます(●^o^●)
ありがとうございます!!!
今日写真を見るなり(わーおいしそうや。食べたいな。)横にいた主人と二人。よだれがでそうやな~。一月のロザルバ楽しみです。今日うちの酵母ちゃんで冷凍のチェリーを入れてマフィン「もどきかな?」を作りました。味は?どうかな?でもちょっと楽しんでます。有難うございます。
  • 2009-10-21│20:37 |
  • kです URL│
  • [edit]
クグロフ完成 おめでとうございます。
作るごとに 確実に美味しくなっていく・・・
そんな、chieさんすんばらしいe-460
ロザルバ 発行楽しみにしてますe-348
  • 2009-10-21│14:15 |
  • ナイアガラの汗 URL│
  • [edit]

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プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




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