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お手軽ギョウザ

某テレビニュースで、うどんでギョウザ!のレシピ紹介があり
早速作って見ました!が、これが簡単で美味しかったのでアップしま~す

豚ミンチ   300~400g
ニラ      一束   ざく切り
うどん     2袋   みじん切り
塩・胡椒      少々
ごま油      大さじ 3
ラー油       少々
醤油       大さじ 1

 すべての材料をボールに入れて、混ぜる


P1010956.jpg

ピンポン玉位にまとめる

P1010959.jpg

後は、ホットプレートに乗せて軽く押しつぶして焼く

P1010961.jpg

さっぱりとポン酢で戴きます

P1010963.jpg

簡単なのに、ボリューミーな一品になりました
子供達もパクパク食べてくれて、結構美味しかったです~
黄色い色は、キムチを刻んで入れたもの


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ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
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パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

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