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ホシノ天然酵母で、山食とロールパン

ホシノ酵母で、山食・ロールパン
ロールパンは手抜きで、山食の生地で作ったけど、
引きが強すぎてやっぱりダメだなぁ~
分かってたのに手抜きをしてしまい反省です
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misimaさん
> ホシノ酵母の山食は、まだ配合を決まってないので
> もうチョット待っててねv-219
>
> ロールパン、上手に作れるじゃん~v-10
>
> 私も、まだまだ勉強過程なので
> 応援よろしくお願いしますね^^
このホシノの山食のレッスンはいつ?
めっちゃ楽しみなんですけど♪v-398v-341

手抜きのロールパンでこれだなんて。
真剣に捏ねた私のロールパン、どうなる?

やっぱりv-366パンの技術は
天下一品やね~。v-415v-426v-353
  • 2009-06-12│20:59 |
  • Mishima URL│
  • [edit]

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プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




日本ニーダー株式会社(パンニーダー)



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