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酒種&パネトーネで塩チョコシュトーレン&いちごシュトーレン!!

塩チョコシュトーレン♪
気が付くと、先週の土曜日からお休みが無い事に
ブログを書きながら気が付くなんて、自分でもビックリしました・・
でも、シュトーレンは作りたい♪
て、事で塩チョコシュトーレン&イチゴシュトーレンのダブルです(^.^)/~~~

パネトーネマザーで、塩チョコシュトーレン♪
パネトーネマザーはドライ酵母! とっても扱いやすい酵母なので初めての方でも大丈夫!!

001.jpg

シュトーレンの型なる物がありますが、手成形で十分シュトーレンの枕をイメージした
成形になります! ちょっとしたポイントがあるのでレッスンの時にお伝えしますね~

006.jpg


もう一つは、酒種酵母のイチゴシュトーレン!!
これまた、私のお気に入りの一つになりそうです(^u^)

普段とっても甘~い物は不得意な私だけどシュトーレンは別物です♪
ほのかにイチゴ味が香りほんのり甘い味が好きです"^_^"

009(1).jpg

同じシュトーレンですが、フィリング&酵母が変われば
かなり味から食感まで変わるんだよね~(^.^)/~~~

HPの方に、若干空席がございます^^
クリスマスメニューは単発ですので、どなたでもご参加頂けます!
宜しくお願い致します。

初めてレッスン(体験)
気軽にお問い合わせお待ちしております^^

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プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




日本ニーダー株式会社(パンニーダー)



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