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塩キャラメルケーキと豚まんレッスン

お菓子&パンレッスンの風景です♪
パン生地を機械で捏ねたら、発酵の合間にお菓子作りに入ります(^ω^)
今月は、塩キャラメルパウンド&豚まん(*^^*)
まだまだ寒いのでホカホカの豚まんが美味しいですよね。
パウンドケーキは軽い仕上がりです。
焼き上がり直ぐに食べると塩味がききすぎてる感じだけど、冷めて行く内に落ち着いてきます。

来月のお菓子&パンレッスンは、
お引越しのためお休みとなります!



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プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




日本ニーダー株式会社(パンニーダー)



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