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ホシノ天然酵母の山食

自宅でのお教室も昨日が最終となり、9名様でのレッスンで賑やかに過ごさせてもらいました(*^^*)
これから開店までの期間、準備でさらに忙しくなりそうですが
以外にゆっくりマイペースで居てられる自分にダメだししながら、
お店で販売予定のホシノ酵母の山食を試作しました。
国産小麦と天然酵母は、やっぱり美味しい♪
子供の頃、山食大好きちゃんだったのでシンプルだけど風味が良くほんのり甘いしっとりとした山食をご提供出来ればと思っています(^ω^)
しばらく山食と菓子パン生地つくりが続く予定です|( ̄3 ̄)|





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ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
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パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




日本ニーダー株式会社(パンニーダー)



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