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今月の午後レッスン☆

こんにちは^o^
スタッフの池辺です!!

今月の午後レッスンは、
皆さん、Bコース最後のメニュー、
食パンと、けしの実クッペでした!!

けしの実クッペですが、
せっかくなので、けしの実だけでなく、
黒ゴマ、五穀米、押し麦の中から、
好きなトッピングを、選んでいただきました^o^

布取り発酵前、、、



こうやって並んでると、なんか可愛い🎵

生徒さんが、最初はエクレアみたいと言っていたのですが、
最後には、おはぎに見えてきたと、、、^^;

クープを入れて焼成すると、
ちゃんと、クッペになりましたねっ^o^

食パンも、しっかりボリュームよく焼き上がってます!!




また、来月のレッスンもよろしくお願いします(^o^)/

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  • 2015-05-11│20:38 |
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プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




日本ニーダー株式会社(パンニーダー)



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