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フランシーズのゼリーとパパのパスタ

先日戴いたフランシーズのゼリー♪
堺市在住の方ならご存知かなぁ~
テレビチャンピオンで優勝した横川さんがパティシエとして居たお店です!
今は、横川さんの一番弟子さんがパティシエとして頑張っておられるそうです。
  (随分前のお話なので、今は定かではありません)
横川さんのお店は和泉中央に2店舗あり私の旦那の友達も横川さんの片腕として働いています。
彼もテレビチャンピオンで、準優勝してたかなぁ~



DSC00470(1).jpg

夕食には、パパお手製の茸パスタ♪
パスタを茹でてる間に、ベーコン・キノコ類をバターで炒め塩・胡椒で味付け
後は茹で上がるとパスタと茹で汁と絡めて出来上がり♪
シソ・刻みのりでトッピングです^^

DSC00465(1).jpg


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ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
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パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

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