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2月の機械捏ねレッスン

こんにちは。
スタッフの池辺です^o^

今月の機械捏ねレッスンは、
先日もブログにアップしました
フルーツカンパーニュ🎵

こないだの試作よりも、更に更にフィリング増してます^o^
いよかんピールとゆずピール、
柑橘系の程よい甘さがいいですよ🎵



もうひとつは、
どうしても作りたかった、
チョコブレッド^o^

チョコを折り込んだデニッシュ風生地を15cmのケーキ型に入れて焼成!!
焼きあがってから、さらに、
ビターチョコでコーティングしま~す
^o^



甘さを調節しながら、思っていたものが完成して大満足です!!

バレンタインにもオススメのチョコブレッド🎵一緒に、作ってみませんか??

レッスン日ですが、若干の空きがございます!!ぜひぜひ、お申し込みお待ちしておりまーす(^-^)/


機械捏ねレッスン日程

2月7日土曜日
2月23日月曜日
AM10時~
4536円(税込)











12月の機械捏ねレッスン

こんにちは、スタッフの小谷です☆

12月機械捏ねレッスンは、冬に食べたくなるクグロフとスノーボール(*^^*)

クグロフには、栗、ラム酒でつけたいちじく・レーズン、チョコレートを
たぁ~っぷり練りこんで焼き上げます(^ ^)

スノーボールにはナッツを練り込み、口どけホロサク♪
ついついもうひとつ。。と手がのびてしまいそう\(//∇//)

レッスン日は6日土曜、22日月曜となっています。
まだ若干空きがありますので、ぜひぜひご参加ください(^ ^)




夏休の宿題! お菓子レッスン♪

夏休みの宿題を、美味しく♪楽しく一緒に作りませんか^^
クマさんの土台になるのがプレーンマフィン!
マフィンから作り、クマさんのお顔もデコレーションしてもいます( *´艸`)

小学生の方から対象となります!!

8月15日(金)AM10:00~12:30  お昼付きです^^
 (お昼のメニュー ドリンク・たまごサンド・ハムサンド)
レッスン代 2,500円  (マフィン 6個お持ち帰り)

持ち物・・・エプロン・ハンドタオル

ご連絡・お申し込みお待ちしております!!

三国ヶ丘駅前 西口出口 徒歩1分
TEL 072-242-7426
メール slow.life.pan@gmail.com

8月6日~12日まで夏季休業をいただいています。
メールでは、随時募集中!!

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7月 酒種酵母の角食&塩レモンな塩バターコーン

7月の天然酵母パンで作るメニューの写真です^ ^
酒種酵母の食パンレッスンです!
少し甘めでそのまま、召し上がって頂ける角食になりました^ ^
夏休みが近づいてきて、お昼ご飯の用意も大変ですよねf^_^;
角食があればサンドウイッチで美味しいパンランチを食べてもらいたくて作ったので、ブランチに是非活躍させて下さいね^_^

今月、変更やキャンセルが出ており
若干空席が残っています。
7月15・22・24日で夏休みも突入してますが、ご参加お待ちしていますね^_^

slow life
電話 072-242-7426








パンニーダーレッスン募集です!

9月より、毎月第4月曜日にパンニーダーを使ったパンレッスンを開催する事になりました‼︎
☆ホームベーカリーは持ってるけど、もっとアレンジ出来るようになりたい。
☆一年を通して、安定するパンを作れるようになりたい。
☆機械を使って時間の有効活用をし、手軽にパンを作りたい。

まずは、8月25日(月) お試しレッスン開催します^ ^

AM10:00~13:30
ママレードジュレの白パン
初夏の柑橘パン

当日、9月・10月・11月の早期ご予約を頂いた方に食パン1斤型を9月の講座でプレゼント致します
沢山の方のお問い合わせ、お申し込みをお待ちしていますね(^^)

slow life
電話 072-242-7426 スタッフまで





プロフィール

ちえ

Author:ちえ
パパ・娘二人・私の四人家族・・・息子(犬)も一人!
slow life 手作りパン教室 生募集中です!

パンコーディネーター取得
辻製パン別科修了
食品衛生責任者取得
NPO食育インストラクター
某教室 講師・教師取得

ホームページ
> slow life手作りパン教室




     フードソムリエ




日本ニーダー株式会社(パンニーダー)



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